-3%
Горчица черная Craft Oil 25 кг (2072184110)
3 950 ₴
3 831,50 ₴
- В наличии
- Код: 2072184110
Горчица черная Craft Oil 25 кг (2072184110)В наличии
3 950 ₴3 831,50 ₴
+380 (93) 681-20-64
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Горчица черная зерна
Этот сорт отличается исключительной остротой и терпкостью, поэтому его нередко называют настоящей или французской горчицей. По запаху ее зерна немного напоминают хрен. Именно черная горчица является древнейшей специей в мире. Зерна и пророщенные семечки этого растения – суперфуд для любителей ЗОЖ и ПП. Также они применяются в медицине.
ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА
CraftOil очень скрупулезно и тщательно следит за всеми этапами поставки горчицы, начиная с условий роста культуры и заканчивая упаковкой ее зерен.
Выращивание. Горчица черная растет в экологически чистом регионе, удаленном от автомагистралей, фабрик, заводов и крупных городов, загрязняющих окружающую среду. Минеральные препараты, а также инсектициды, пестициды и гербициды в уходе за ней не применяются.
Хранение. Продукция содержится в строгом соответствии к санитарно-гигиеническим нормам. Все покупатели получают максимально свежие зерна горчицы черной из последнего урожая.
Упаковка. Горчичные семена упаковываются в экологически чистые бумажные пакеты или мешки в день, когда клиент оформил заказ.
Зерна горчицы черной традиционно используются в индийской кухне. Как правило, они хранятся в целом виде и обжариваются непосредственно перед добавлением (вспыльно с другими пряностями и специями). Обжаренные горчичные семена имеют приятный ореховый аромат и своеобразный острый вкус с длительным послевкусием.
Для изготовления пикантных соусов на основе горчицы ее зерна сочетаются со свежим виноградным соком, яблочным или винным уксусом, медом и пряностями. Любимая во всем мире Дижонская горчица делается из зерен горчицы черной, а также белого (сухого) вина, лука, меда, чеснока, соли, масла и томат-пасты.
Целые зерна горчицы черной можно добавлять в винигрет, карри или в чечевый суп, они способны превратить азиатские салаты, рыбные стейки и тушеный картофель. Также хорошей идеей будет добавление их к жареным овощам и овощной жарке. Этот продукт - натуральный консервант, поэтому он полезен для солений и маринадов. Мясо, запеченное с горчичными зернами, считается классикой мясных блюд.
КОЖИСТВА И СКЛАД НАСТОВЛЕНИЯ ГОРЧИЦЫ ЧЕРНОЙ
Витамины: A, токоферол, РР, витамины группы B: B1, B2, B5, B6.
Минералы: магний, феррум, медь, фосфор, натрий, селен, калий, кальций, цинк, марганец.
Полезные соединения: жирные омега-кислоты, зола, пектин, эфирные масла, природные антибиотики, фитонутриенты, синигрин.
Белки:
37 г на 100 г.
Жири:
11.1 г на 100 г.
Углеводы:
5,9 г на 100 г.
Калорийность:
271 Ккал на 100 г.
Тип тары:
бумажный крафт (мешки, пакеты)
Срок хранения:
12 месяцев в сухом, затемненном месте, при температуре +3°С - +18°С
Страна происхождения семян:
Украина
Контроль качества:
ТМ CraftOil
ОСОБЕННОСТИ УПОТРЕБЛЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ ГОРЧИЦЫ ЧЕРНОЙ
Для беременных: предварительно следует посоветоваться с врачом.
Для детей: разрешены для детей в возрасте 6-7 лет. Начинать прием стоит с минимальных порций, постепенно вводя их в пищу. Зерна горчицы черной могут использоваться в терапевтических целях после консультации с педиатром (или с узкими специалистами).
Срок хранения: до 12 месяцев, зерна находятся в герметично закрытой таре, в затемненном сухом проветриваемом месте.
Суточная норма: 1-2 ч. ложки каждый день.
ПРОТИВОПОКАЗОВАНИЕ К ПРИНИМУ ГОРЧИЦУ ЧОРНОЙ
Не стоит лакомиться зернами черной горчицы, обладая на них аллергией. Также продукт запрещен тем, кто в анамнезе имеет следующие заболевания:
· Туберкульоз;
· Воспаление легких (в том числе, плеврит);
· Хвороби нирок;
· Проблемы ЖКТ: повышенная кислотность желудочного сока, гастрит, язва;
Горчицу придется исключить из рациона перед плановыми хирургическими операциями.
КОРИССНЫЕ ВЛАСТИВНОСТИ НАСТОЯЩИНИЕ ГОРЧИЦЫ ЧОРНОЙ
Зерна черной горчицы – эффективный антиоксидант, который спасает человеческому телу от преждевременного старения. В продукте много растительного белка и органических кислот, а также витаминов и минералов, без которых организм не может нормально функционировать. Черная горчица обладает общеукрепляющим эффектом и способствует нормализации веса.
Выделенная система. Регулярный внутренний прием способствует очищению организма от токсинов, шлаков и лишней жидкости (предотвращение отечности).
Дыхательная система. Горчичное семя обладает антисептическим и противовирусным действием, его полезно употреблять людям с вирусными и бактериальными недугами дыхательных путей. Продукт обладает антизажигающим и мягким отхаркивающим эффектом.
Кровоносная система. Зерна черной горчицы делают стенки сосудов более прочными и эластичными, предотвращают или уменьшают скачки артериального давления. Полезные людям с повышенным внутричерепным давлением.
ШКТ. Зерна горчицы помогают организму переваривать и максимально эффективно усваивать тяжелую пищу, ускоряют пищеварение и выступают профилактикой непроходимости кишечника.
Покривна система. Внутренний прием горчицы черной помогает подавлять воспалительные процессы кожных покровов, продукт полезен как средство анти-акне (семена можно добавлять в ванны).
Опорно-двигательный аппарат. Зерна горчицы черной полезны при обострении подагры, артрита, артроза, а также при болях мышц (в том числе при растяжении связок и при чрезмерных физических нагрузках). Продукт выступает профилактикой таких недугов опорной системы, как остеопороз и дистрофия костной ткани.
Ендокринна система. Горчичные зерна ускоряют обменные процессы в организме, уменьшают содержание глюкозы в крови и выступают иммуномодулятором.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | CraftOil |
| Культура | Горчица |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 2072184110 |
| Вес | 25 кг г |
| Вид | Горчица |
| Страна-производитель | Украина |
| Упаковка | Дой-пак |
| Цвет | Черный |
Информация для заказа
- Цена: 3 831,50 ₴